Vodní lázeň elektrická, 3xGN1/1, 1100x600x850 mm, pojízdná, BE-3J

Vodní lázně elektrické jsou moderní gastronomické ohřívací zařízení určené k udržování teploty horkých jídel. Vyráběny jsou v několika verzích lišících se rozměry. Současně umožnující zahřívání v 1 až 4 gastronádob GN 1/1. Mohou mít společnou komoru pro všechny typy Gastronádob nebo samostatné komory s nezávislým ovládáním teploty v  každé z nich (v tabulce označené písmenem S).

Popis zařízení:

• topná tělesa jsou bezprostředně pod gastronádobami a mohou fungovat zároveň ve vzduchu nebo ve vodě,
• topná tělesa jsou chráněna perforovanými vložkami, které zamezují případnému poškození,
• vodní lázně určené pro GN 1/1 nebo pokud jsou použité vodící lišty, tak můžou být i menší gastronádoby - max výška 200 mm,
• termostat 30-90°C a je vybavený ochranou proti nekontrolovatelnému růstu teploty,
• kontrolka na předním panelu signalizuje, že zařízení je zapnuté a upozorňuje uživatele před případným dotknutím a popálením,
• vestavěný výpustný ventil (1/2 palce) umožňuje jednoduché vypouštění vody,
• pojízdné vodní lázně mají kolečka (2 brzděné),
• zařízení vyrobené z nerezové oceli.

Možnosti:

• BE-1J: příkon: 0,8 kW, rozměry: 400x600x850 mm, GN1/1, počet komor: 1
• BE-2J: příkon: 1,6 kW, rozměry: 800x600x850 mm, 2xGN1/1, počet komor: 1
• BE-2JS: příkon: 1,6 kW, rozměry: 800x600x850 mm, 2xGN1/1, počet komor: 2
• BE-3J: příkon: 2,4 kW, rozměry: 1100x600x850 mm, 3xGN1/1, počet komor: 1
• BE-3JS: příkon: 2,4 kW, rozměry: 1100x600x850 mm, 3xGN1/1, počet komor: 3
• BE-4J: příkon: 3,2 kW, rozměry: 1400x600x850 mm, 3xGN1/1, počet komor: 1
• BE-4JS: příkon: 3,2 kW, rozměry: 1400x600x850 mm, 3xGN1/1, počet komor: 4