Plynová pánev řady GP slouží k tepelnému zpracování potravinových produktů, především ke smažení na oleji.
Popis zařízení:
• stabilní nosná konstrukce, • speciální model zakončený klikou umožňuje plynulé a rovnoměrné sklápění pánve (ideální na vylévání oleje), • termostat 50-275 °C s ochranou proti nekontrolovatelnému růstu teploty, • možnost napájení zemním plynem G 20 (GZ-50), zkapalněným plynem G 30 (propan nebo propan butan PB), • zařízení vyrobené z nerezové oceli. • objem pánve: 36 l
